Sju middagar. En söndagskväll.

Ni sätter er en stund på söndagen och planerar veckomenyn tillsammans. Med receptboken i appen väljer ni snabbt ut rätterna och lägger dem i veckoschemat. På några minuter är veckan klar, och inköpslistan skrev sig själv medan ni valde: det är bara att öppna den och handla. Och den som glömmer vad det blir till middag öppnar appen och ser efter, i stället för att fråga "Vad blir det till middag idag?"

  • Inkluderat i Premium
  • Lunch och middag, sju dagar
  • Menyn skriver inköpslistan
  • Mobil och webb
Vecka 40 i telefonen: måndagens middag, och resterna som blev tisdagens lunch.

Beslutet är det jobbiga. Inte matlagningen.

Här nedanför är veckans sex steg, i den ordning de faktiskt händer. Söndagen först, för det är där veckan avgörs.

Måltidsplanering låter som en funktion. För oss var det en fråga som ställdes för ofta: vad blir det för mat? Den kom halv sex, när någon redan var hungrig och ingen hade handlat, och då blev det pizza igen.

Det som gör skillnad är inte att man kan skriva upp middagar. Det är att ni tar beslutet en gång i veckan, i lugn och ro, tillsammans. Efter det är veckan ett faktum som alla kan se, i stället för att ni ska bolla fram och tillbaka och hitta på något varje eftermiddag.

Sedan tog vi det ett steg till. Varför skulle menyn stanna vid en lista över rätter? Mängderna står redan i recepten, så veckans meny kan skriva inköpslistan åt er. Ni väljer maten, appen räknar ihop varorna.

Söndag. Ni planerar veckan tillsammans.

Ni sitter med veckan framför er och fyller dagarna med rätter ur receptboken. Måndag blir köttbullar med potatismos, och eftersom det alltid blir för mycket lägger ni in måndagens rester som tisdagens lunch. Söndagen är middag hos Maria, så den dagen lagar ni ingenting.

Det tar tio minuter, och sedan är det gjort. Ingen behöver bestämma något igen förrän nästa söndag, och den som ska laga mat på torsdag vet redan vad det blir.

Söndag, köksbordet

Ni fyller i veckans middagar tillsammans. Ett beslut, inte sju.

Fem minuter senare

Menyn blir en inköpslista med veckans varor, grupperade efter varugrupp.

Torsdag, klockan fem

Ingen behöver fråga vad det blir. Det står i appen, och råvarorna finns hemma.

Den som undrar behöver inte fråga.

Din partner är på väg hem och undrar vad som gäller ikväll. I stället för att skriva och fråga dig är det bara att öppna appen: dagens lunch och middag ligger överst på översikten, tillsammans med resten av dagen.

Och står det ingenting för i morgon syns det där också, medan det fortfarande går att göra något åt det.

Läs om hushåll och roller
Tisdag morgon: dagens måltider överst, och morgondagen fortfarande tom.

Receptboken är husets.

Recepten ni faktiskt lagar står inte i en pärm i bokhyllan och ligger inte som skärmdumpar i kamerarullen. De ligger i appen, med foto, tillagningstid och antal portioner, och alla i hushållet ser samma bok: det är den ni väljer ur på söndagen.

Ett recept ni redan har kan flytta in: klistra in en länk, skriv av det ur en kokbok eller fota en sida, så hamnar ingredienserna och instruktionerna på plats. Mormors köttbullar behöver inte skrivas av för hand en gång till.

Hushållets egna recept: foto, etiketter, tid och portioner på varje kort.

När ingen kommer på något.

Ni står i köket utan en idé. Skriv vad ni är sugna på, till exempel något med kyckling som är klart på en halvtimme, och ni får tillbaka ett helt recept: ingredienser med mängder, instruktioner steg för steg och näring per portion.

Vill ni ändra något skriver ni bara det, som att det ska bli vegetariskt eller ta mindre tid. Receptet kommer tillbaka ändrat, och den förra versionen ligger kvar om ni ångrar er. När det stämmer sparar ni det i receptboken som vilket recept som helst.

Utkastet visar vilka ingredienser som finns i vår livsmedelsdatabas och vilka som är nya och får ett estimerat värde.

Menyn skriver inköpslistan.

När veckan är planerad öppnar ni inköpslistan och väljer vilka dagar ni ska handla till. Appen slår ihop ingredienser som återkommer i flera recept och grupperar varorna efter varugrupp, så listan är sorterad som en inköpslista och inte som en meny. Måltider som redan ligger i en lista är markerade, och det ni redan har hemma bockar ni ur innan resten hamnar i listan.

Sedan är det en vanlig delad lista: hela hushållet har den, och den som handlar bockar av medan de andra ser det, utan att någon behöver uppdatera något.

Läs om delade listor
Tisdag till torsdag, två måltider: 11 varor, sorterade efter varugrupp.

Efteråt ser ni vad det blev.

Veckorna ni planerar blir kvar. I statistiken räknar Middagar ihop månaden: hur många kvällar som hade en planerad middag, hur det fördelade sig mellan sorter som nötkött, kyckling, fisk och vegetariskt, och vilka rätter som kom tillbaka oftast.

Det är ett bra underlag när ni planerar nästa vecka: blev det fisk så sällan som det kändes, eller har samma rätt gått lite för ofta? Statistiken ingår i Premium, precis som måltidsplaneringen.

Läs om statistik
September: 26 av 30 kvällar med planerad middag, per sort och per rätt.

Dessutom.

Det som gör att en veckomeny håller i verkligheten, och inte bara på söndagen.

Rester som ligger kvar i planen

Måndagens middag kan markeras som tisdagens lunch. Då räknas den som rester och lägger inga nya varor i inköpslistan.

Dagar det inte lagas

En måltid kan vara vanlig text i stället för ett recept: söndagsmiddag hos Maria. Dagen är ifylld ändå.

Kopiera en vecka

En vecka som fungerade kan kopieras rakt över till en annan vecka i stället för att skrivas in igen.

Näring per portion och per vecka

Varje ingrediens har sina näringsvärden, så recepten visar kcal och makron per portion, och hela veckan summeras.

500+ ingredienser från Livsmedelsverket

Statligt validerad näringsdata finns med från början. Saknas något lägger du till det en gång.

Egna ingredienser

Favoritprodukten som saknas lägger du till med egna näringsvärden. Sedan finns den att välja i varje recept.

Vanliga frågor.

Måste jag lägga in alla ingredienser själv?

Nej. 500+ ingredienser från Livsmedelsverket finns inbyggda med näringsinnehåll. Saknas något lägger du till det en gång, sen finns det kvar.

Kan jag importera recept jag redan har?

Ja. Klistra in en länk, skriv av receptet eller fota en sida ur en kokbok, så hamnar ingredienserna och instruktionerna på plats.

Funkar näringsinnehållet även för egna recept?

Ja. Näringsinnehållet räknas ut från ingredienserna, så även egna recept och egna ingredienser får full näringsöversikt.

Något annat?

Skriv till support@epihem.com, vi svarar själva.

Läs vidare

Byggt av Epidot Solutions AB i Sundsvall, med 15 års erfarenhet av affärskritiska system för myndigheter och börsnoterade bolag. Org.nr 559159-4501.

Ta beslutet en gång i veckan.

Planera den första veckan i dag.